Nuestras comidas de los sábados


Otra de las cosas que más me agradan de aquí son las comidas sabatinas. Nos reunimos todos en casa de mi suegro, donde mi cuñada nos obsequia con sus exquisiteces.

Es impresionante la cantidad, calidad y extraordinaria presencia que pueden tener las viandas.
No os podéis imaginar el curro que se pega la mujer en esas comidas, aparte de que la salen a la perfección. La verdad que tiene un gran gusto para decorarlo y prepararlo.
Ella se llama Mensi (abreviatura de Carmen), incluso abriría un blog llamado las comidas de Mensi, creo que merecería la pena. Para colmo ella lo hace muy a gusto y con mucho cariño.


Esas comidas son como un rito. Nosotros llevamos el pan; vamos a una boutique del pan cercana a casa (se llama la miga de oro), donde preparan unos panes caseros buenísimos. Solemos llevar dos tipo rústico, y dos tipo baguettina, estupendos.

Mi cuñado suele llevar los postres, le encanta jorobarnos la dieta. Hoy trajo unos mousse de turrón, crema catalana, fresa y chocolate ¡ que para qué contar!.

Mensi es la que se pega el gran curro. A veces llevamos nosotros algún platito hecho en casa, como los champis a lo xuxo (de los más buenos que he probado), algún dia hablaré de ellos también.Pero a lo que iba, hoy comimos un arroz 3 delicias estupendo, tipo basmati con sus verduritas troceadas. La verdad que la quedó genial, tanto en apariencia como en sabor. De segundo (por enumerarlo de alguna manera), croquetas de espinacas con papas (patatas) fritas, de acompañamiento una salsa alioli hecha por ella. Además puso pollo con salsa appletiser (jugo de manzana), superjugoso y rico, a los niños les encantó.

¡Vamos!, que nos pusimos como el kiko. Para rematar los mousse arriba indicados.
Toda una comida de restaurante 5 estrellas, una pasada.
Para colmo mi cuñada hace un café buenísimo que nos pone en unas tacitas chulisimas.
¿Qué más se puede pedir?. Creo que con estos calores, y esta comida tan guay, una siesta…Xaito.

1 comentario

  1. ¿Una siesta? Será por el esfuerzo realizado en comertelo todo, todo y TODO!! Y la suegra… lavando los platos también! Ya te vale ;-))

    mmmmm crema catalana de Canarias, tiene que serrr! La haría Jesús, imagino!

    Nota: la salsa “alioli” es “all i oli” (ajo y aceite!!). Sólo para molestarla ;-))))))


Comments RSS TrackBack Identifier URI

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s